San Silvestro / Capodanno | Menu da Asporto

Capodanno 2022
dicembre 18, 2021
Giro Antipasti di Pesce
gennaio 6, 2022
 

Cenone di San Silvestro 2021 | Pranzo di Capodanno 2022 - a base di carne

Varietà di Terra

Prosciutto di maialino, arancino tradizionale, ragusano dop e confetture, caponata di melanzane, caramella di lardo con confettura di peperoncino, salame al Nero d'Avola, rotolini di bacon e funghi

Primo

Cannelloni con ricotta e borragine su coulis di pomodoro e olio al basilico

Secondi

Filetto di maialino ai funghi porcini Rotolini di pollo gratinati Patate al forno

Dessert

a persona

€30

Bibite e vini esclusi

  • Il Menu per bambini è disponibile a € 20,00
  • È gradita la prenotazione
 
 

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Cenone di San Silvestro 2021 | Pranzo di Capodanno 2022 - a base di pesce

Tavolozza di Mare

Insalata di polpo con patate e pesto di rucola, salmone marinato e pistacchi, arancino di pesce, seppie con ragusano e pomodori secchi, cocktail di gamberetti con maionese all'arancia, alici marinate e mozzarella di bufala, pesce spada croccante, cipolle al vino

Primi

Cannelloni ai frutti di mare

Secondi

Filetto di spigola al timo Gamberoni avvolti nel bacon Patate al forno

Dessert

a persona

€35

Bibite e vini esclusi

  • Il menu per bambini è disponibile a € 20,00
  • È gradita la prenotazione
 
 

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