Menu Immacolata 2018
dicembre 1, 2018Menu Capodanno 2019
dicembre 8, 2018
Menu di carne
Antipasto di Natale
(Crostino di tumminia con straccetti di baccalà e pomodori secchi, lonzino di maialino con olio al tartufo, caponata di melanzane, tuma semistagionata e arancino con funghi e ragusano)
Cannelloni di magro (ricotta e borraggine) su coulis di pomodoro
Strigoli con ragù di verdure e vitello croccante
Filetto di maialino con frutta secca Rotolino di pollo gratinato
Patate arrosto
Dessert del giorno
- È gradita la prenotazione
- Le bibite e i vini sono esclusi dal prezzo
- Il menù dei bimbi è di € 20,00
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Menu di pesce
Antipasto di Natale
(Crostino di baccalà con julienne di pomodori secchi, composizione di gamberetti e frutta, arancino con ragusano e acciughe, insalatina di seppie e olive, caramella di salmone con confettura di peperoncini)
Strigoli ai frutti di mare
Ravioli di mare con gamberetti e pomodorini
Darna di cernia agli aromi
Gamberoni al bacon con patate arrosto
Dessert del giorno
- È gradita la prenotazione
- Le bibite e i vini sono esclusi dal prezzo
- Il menù dei bimbi è di € 20,00
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