Storie dalla Sicilia
Le migliori cru del sud est siculo, le bollicine del Nord Italia, più di trenta etichette siciliane, lo champagne d’Oltralpe: nella nostra cantina sono custodite piccole e grandi bottiglie, scelte con cura da Giuseppe Giunta , per accompagnare le creazioni della nostra cucina.
Ci piace immaginare la nostra cantina non come un semplice elenco di nomi ed etichette, piuttosto come un’antologia dei bouquet che regalano i sapori di tante terre e come una raccolta delle storie, dei volti, del lavoro di chi quel vino lo ha prodotto. E siccome non siamo gelosi della fortuna di avere per amici molti produttori locali, con grande piacere proponiamo un’ampia e diversificata selezione di vini da meditazione siciliani, capaci di esaltare i dessert proposti dal nostro chef.
Le nostre sicilianità
Vini Siciliani
Vini Bio della Provincia
Vini Bio della Sicilia
Vini Rossi della Provincia
Birre artigianali
"Birrificio Rocca dei Conti" Modica
Birra Tarì Oro
Birra Tarì Bronzo
"Paul-Briciusb & Company" Vittoria
Birra Special Ale
Birra Red Strong
"Top Restaurant" Biella, Italia
La 35 light
La 55 Pils
La 75 Bock